sabato 17 febbraio 2024

COME PREPARARE IL LIQUORE ZABAIONE ( Antica ricetta)

 




Il Mago dice che:

NON DEVE ESSERE DATO ASSOLUTAMENTE AI BAMBINI


Questa è un antica ricetta del liquore zabaione, che è ricco di calorie e quindi molto energetico.
E' indicato per le persone sottopeso o prive di appetito .
Se ne puo' bene un bicchierino al giorno.

Ingredienti : 
  • 6 uova fresche 
  • 15 limoni 
  • mezzo kilo di zucchero 
  • mezzo litro di marsala semplice
Preparazione:
  • Lavare accuratamente le uova e asciugarle 
  • porre le uova in un vaso di vetro coprendole completamente con il succo dei limoni
  • chiudere il vaso e sistemarlo in un armadietto per una decina di giorni , dopo questo periodo aprire il vaso e asportare , servendosi di una spatola da cucina , il leggero strato di muffa che nel frattempo si sarà formato in superficie 
  • A questo punto mescolare il tutto 
  • lasciare riposare per alcune ore , poi filtrare e aggiungere lo zucchero e il marsala e rimescolare
Il liquore è pronto per essere imbottigliato e bevuto.















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Volevo ricordare che quando fate i riti proposti in questo blog , non succede come nei film ,dove tutto succede all'istante.
Le cose che volete ottenere hanno dei tempi di realizzazione più o meno brevi in base al grado di difficoltà del risultato da ottenere, perciò può servire un giorno, una settimana , un mese o un anno.. può anche non succedere nulla ( se non succede nulla potrebbe anche essere per il vostro bene oppure per il bene di altri )
Buona permanenza nel sito , se avete richieste da fare , fatele tranquillamente..